Ingrédients

  • 1 sachet 200g de Perfect Italiano™ Mozzarella
  • 1 pâte brisée
  • 1 boite de thon en eau
  • 50 cl de crème fraîche Anchor
  • 2 oignons émincés
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

 

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dressez la pâte brisée dans un moule à tarte.
  3. Avec une fourchette piquez-la et faite-la précuire pendant 5 min au four.
  4. Dans une poêle, faites-y revenir les oignons et brièvement le thon.
  5. Dans un saladier, mélangez la crème fraiche, le sel et un peu de poivre.
  6. Ajoutez les oignons et le thon dans cette crème et mélangez.
  7. Versez cette préparation sur la pâte précuite.
  8. Saupoudrez le tout avec un peu de poivre et autant de fromage Perfect Italiano™ 4 Mozzarella que vous souhaitez.
  9. Enfournez pendant 40 min et laissez refroidir avant de déguster.