Ingrédients:
Nanak Malai Paneer Block [émincé en long]
Gui
Sel
Poivre
Laitue romaine (partie verte supérieure)
Tomates (en tranches)
Cornichons
Mayo
Siracha / Sauce Piment
Graines de sésame (facultatif)
Tout type de fromage (facultatif)

Etapes à suivre:
1. Faites frire les deux côtés du paneer dans un peu de gui et saupoudrez-le de sel et de poivre.
2. Empilez 3-4 feuilles de laitue à plat sur du papier sulfurisé.
3. Étalez uniformément le mélange de mayo et de siracha sur toutes les feuilles.
4. Placez les tranches de paneer sur les feuilles, puis ajoutez les cornichons et les tomates.
5. Saupoudrez de sel et de poivre.
6. Roulez fermement les feuilles de laitue.
7. Roulez dans le sens inverse avec le papier sulfurisé et tordez les extrémités en serrant bien.
8. Coupez-les en deux et servez-les immédiatement. Bon appétit !