Chaudrée au jambon de poulet et au maïs

Ingrédients

• 3 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes
• 4 tasses de maïs frais
• 4 tasses de jambon poulet en cubes
• 2 petits oignons, hachés
• 4 branches de céleri, hachées
• 4 gousses d’ail, émincées
• ^1/4 cuillère à café de poivre
• 3 tasses de bouillon de poulet
• 2 cuillères à soupe de Maizena
• 2 tasses de lait Farmland
• 2 tasses de fromage Perfect Italiano 4 cheese melt
• 1 tasse de crème Anchor
• 3 cuillères à soupe de persil frais, haché

Étapes

1. Placez les 8 premiers ingrédients dans une mijoteuse.
2. Couvrez et laissez cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
3. Dans un petit bol, mélangez le Maizena et le lait Farmland et rajoutez à la soupe.
4. Laissez cuire jusqu’à épaississement, en remuant de temps en temps.
5. Rajoutez le fromage Perfect Italiano 4 cheese melt, la crème Anchor et le persil.
6. Remuez jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
7. Servez chaud !