Ingrédients

  • 90 g de fromage Perfect Italiano™ Mozzarella
  • Huile de cuisson
  • Pâte à pizza
  • 1 cuillère à soupe de thym haché
  • Sel (selon goût)

 

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Vaporisez un moule à gâteau rond de 20 cm avec de l’huile.
  3. Roulez la pâte à pizza sur une surface légèrement farinée. Ajoutez 30g du fromage Perfect Italiano™ Mozzarella et pétrissez jusqu’à consistance homogène.
  4. Façonnez la pâte en une bûche de 3 cm d’épaisseur. Arrachez grossièrement les morceaux de pâte de la bûche et placez-les côte à côte sur la base du plat préparé.
  5. Mélangez le reste du fromage Perfect Italiano™ Mozzarella, le thym et sel, puis saupoudrez sur la pâte. Vaporisez d’huile.
  6. Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.