Salade de pâtes au poulet et au pesto

Ingrédients

Pesto

• 80 g de fromage Perfect Italiano™ Parmesan râpé
• 50 g de pignons de pin, grillés
• 3 tasses de feuilles de basilic frais
• 1 gousse d’ail, écrasée
• 165 ml d’huile d’olive

Salade

• 450 g de pâtes « Torti » cuites ou « Torsades »
• 300 g de blancs de poulet, coupés en cubes
• 150 g de concombre
• 1 barquette de tomates cerise
• 4 cl de vinaigrette
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive