Ingrédients
- 50 ml de lait Farmland
- 2 œufs
- 150 g de carottes
- 100 g de sucre
- 175 g de farine
- Poudre de cannelle
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g d’huile végétale
Préparation :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Battez les œufs et le sucre dans un saladier.
- Râpez les carottes et rajoutez-les au saladier avec l’huile.
- Rajoutez la farine, la levure ainsi que quelques pincées de cannelle, au goût, en mélangeant bien.
- Incorporez le lait Farmland jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Versez la pâte dans le moule, préalablement beurré.
- Enfournez pendant 45 minutes et le cake est prêt à être dévoré !
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