Farmland: Clafoutis aux pommes

Ingrédients  

• 200 ml de lait Farmland 
• 3 pommes 
• 150 g de farine 
• 100 g de sucre (facultatif) 
• 3 œufs 

• 1 sachet de sucre vanillé 
• 1 cuillérée à soupe d’huile 
• Raisins secs (Facultatif) 
• Une noix de beurre Anchor 

Préparation : 

1. Préchauffez le four à 180°C. 

1. Beurrez un moule. 

1. Épluchez les pommes et coupez-les en fines tranches. Disposez-les au fond du moule. 

1. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent et augmentent de volume. 

1. Ajoutez la farine, le sucre vanillé, le lait Farmland et l’huile. Mélangez. 

1. Versez la pâte obtenue dans le plat et enfournez pendant 30 minutes. 

1. Retirez du four et décorez avec les raisins secs.