Ingrédients

  • 1 verre de lait Anchor
  • 100 g de beurre Anchor
  • 200 g de chocolat noir
  • 3 œufs
  • 13 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre Anchor. Ajoutez-y le lait Anchor et réservez.
  3. Dans un grand bol, mélangez les œufs, la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé et rajoutez le chocolat fondu. Mélangez bien.
  4. Beurrez et farinez un moule et versez-y la pâte.
  5. Faites cuire au four pendant 25 minutes pour un gâteau fondant ou 35 minutes pour un gâteau bien cuit mais moelleux.