Mousse au chocolat

Préparation : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

• 170g de chocolat coupé en petits morceaux
• 1 tasse de lait Farmland
• 2 cuillères à soupe de poudre chocolat
• 4 cuillères à soupe de beurre Anchor
• 2 œufs

Étapes

1. Placez le chocolat dans un mixeur.
2. Faites chauffer le lait, la poudre chocolat et le beurre dans une petite casserole jusqu’à ce que ça bout.
3. Versez le mélange de lait au chocolat et tournez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
4. Ajoutez les œufs et mélangez en enlevant les grumeaux.
5. Versez dans des tasses et mettez au frigo, environ 1.5 heure.
6. Garnissez de copeaux de chocolat, si vous le souhaitez et servez.