Préparez un bon gâteau d’anniversaire avec Farmland

Préparation : 20 min  Cuisson : 1 h

1 verre de lait Farmland

300 g de farine

300 g de sucre

4 oeufs (Blancs en neige)

1 paquet de sucre vanillé

1 paquet de levure chimique

1 verre d’huile

 

Pour la deco

Crème pâtissière Anchor

Des fraises coupes en morceaux

Des paillettes colorées

 

Préparations

1. Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre pour obtenir un mélange blanc.
2. Ajouter peu à peu le verre de lait Farmland, l’huile, la levure, puis la farine.
3. Monter les blancs en neige très ferme, puis les incorporer délicatement.
4. Beurrer et fariner légèrement un grand moule, versez le mélange et enfournez pour 60 min à 120°C  en enfournant à four froid.
5. Laisser refroidir et puis couper le gâteau en deux et fourrez avec de la crème pâtissière Anchor et des morceaux de fraises
6. Décorer selon vos désirs : par exemple une crème au chocolat blanc en mélangeant du chocolat blanc à du fromage frais puis décorer avec des décors en sucre ou des paillettes colorées.