Recette Alouda

Ingrédients

• 1 L de lait Farmland
• 2 c. à s. de graines de toukmaria
• 1 c. à s. d’agar-agar
• 3 L d’eau
• 1 c. à c. de vanille en poudre
• 1 c. à s. de sucre

Étapes

1. Laissez tremper les graines de toukmaria dans de l’eau tiède pendant 15 minutes.
2. Versez dans une passoire afin de retirer l’eau.
3. Faites bouillir l’eau et l’agar-agar et ajoutez un peu de colorant rouge.
4. Versez dans un récipient et réservez au frigo.
5. Mélangez le lait Farmland, la vanille et le sucre et réservez au frais.
6. Coupez l’agar-agar en fines lamelles ou râpez-les.
7. Dans chaque verre, versez le lait, le toukmaria et l’agar-agar et ajoutez des glaçons.
8. À boire très frais.