1.  Ingrédients (pour 4 personnes) : 
  •  10 cl de lait Farmland
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 3 bananes bien mûres
  • 50 g de beurre Anchor
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • Une pincée de sel
  • 1 œuf

2. Préparation de la recette :

  • Mettez la farine dans un saladier avec la levure, ajoutez une pincée de sel.
  • Dans un autre saladier mettez le sucre, l’oeuf ensuite le beurre fondu, puis le lait Farmland.
  • Ecrasez les bananes et les incorporez au mélange, oeuf sucre lait et beurre. Bien mélanger au fouet électrique.
  • Versez la préparation obtenue, dans le saladier contenant la farine. Mélangez.
  • Beurrez le moule à cake et ensuite vous remplissez avec le mélange. Mettez le moule dans le four préchauffé. Cuire pendant 45 min environ thermostat 180°C.

Le petit plus : Vous pouvez ajouter une poignée de noix concassées ou bien des pépites de chocolat

Bon Appétit 🙂