Parmesan Shortbread

Parmesan Shortbread

2019-04-16T16:26:04+00:0016/04/2019|Categories: Recette|

Pour 20 personnes | Temps de préparation : 15 min – Temps de caisson: 25 min

Ingrédients :-

  • 250g de farine
  • 75g de beurre Anchor
  • 250 g de Perfect ItalianoTM Grated Parmesan
  • 1 ½ cuillère à café de poivre
  • 1 jaune d’œuf
  • Eau (si nécessaire)
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de moutarde en poudre

 

Préparation :-

  1. Préchauffez le four a 1750C
  2. Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol avec 200g de Perfect ItalianoTM Grated Parmesan pour voir une pâte.
  3. Etalez et coupez selon les formes souhaité
  4. Saupoudrez de poivre de Cayenne et de 50g de Perfect ItalianoTM Grated Parmesan.
  5. Enfournez pendant 25 minutes jusqu’à ce le fromage ait fondu.
  6. Servez comme amuse-bouches avec un bon chutney.

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