La pizza populaire et le plus facile à faire demeure la pizza Margherita : Des feuilles de basilic, des tranches de tomates et du fromage spécial Pizza et le tour est joué. Voici l’authentique recette de la pizza Margherita sublimée avec du fromage Pizza Plus de Perfect Italiano ; fusion de mozzarella et de cheddar pour de savoureuses bouchées.
Pour deux personnes
Ingrédients
Pour la garniture
- Du fromage Perfect Pizza Plus de Perfect Italiano
- 3 c.a.s de purée de tomate
- 1 gousse d’ail finement coupée en dés
- Huile d’olive
- 1-2 tomates rouges et mûres, coupées en tranches
- Des feuilles de basilic frais
- Poivre et sel
Pour la pâte à pizza
- Prenez une pâte à pizza déjà prête. (Vous en trouverez au supermarché).
Préparation
- Préchauffez le four à 250°C.
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive et l’ail. Réservez.
- Étendez la pâte à pizza déjà prête sur un plan de travail. Etalez la purée de tomate. Saupoudrez du fromage Pizza Plus de Perfect Italiano Pizza Plus pour recouvrir la pâte de façon uniforme.
- Placez les tranches de tomate autour de la pizza. Arrosez le mélange d’huile d’olive et d’ail. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Mettez la pizza au four pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la base soit croustillante. Retirez du four. Répandre des feuilles de basilic et votre pizza est prête à déguster.
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